Olá,
Uma dica para quem deseja instalar uma aplicação feita em ADF 11G no Tomcat 6.x ao invés do Weblogic é ler este post How to deploy a 11g ADF application on Tomcat 6.x. Ainda não tive oportunidade de testar.
Se funciona pro Tomcat pode funcionar pro Jetty também.
Até mais,
Roberto